Impingement Mesh Belt Tunnel Fryser for Fiskefilet, Hamburger Patty, Reker.

Kort beskrivelse:

Impingement tunnel fryseren er en enkel struktur, svært effektivt fryseutstyr.Den kan deles inn i impingement mesh belte tunnel fryser og impingement solid belte tunnel fryser.

Impingement mesh belte tunnel fryser avkjøler og fryser produkter ved å skyte kald luft direkte til toppen og bunnen av beltet.Viftene med høytrykksluftbokser blåser luft gjennom spesiallagde dyser til produkter.Den spesielle blåseveien med nok fordampningsareal sikrer bedre varmeveksling og rask frysing.

Den brukes hovedsakelig i hurtigfrysing av granulat, nuggets og flat mat, som mais, reker, fiskefilet, hamburgerkaker etc.

Forespørsel

Egenskaper

Parameter

hvorfor velge oss

applikasjon

Produktfunksjoner

1. Høyere fryseeffektivitet gir kortere totallengde og mindre utstyrsplassbehov.

2. Den vertikale høyhastighets luftstrømmen forkorter frysetiden betraktelig, produserer ikke store iskrystaller.

3. Rask frysing genererer ingen store iskrystaller, bevarer cellene og kvaliteten på produktet, og opprettholder friskheten etter tining.

4. Enkel struktur, lett å rengjøre, og hygieniske forhold oppfyller kravene til næringsmiddelindustrien.

5. Produsert og installert i moduler, praktisk for vedlikehold, reparasjon eller utskifting.

6. Modulær design er enklere for installasjon og omfordeling og gir fleksibilitet til å utvide driften ved å legge til ekstra moduler til den eksisterende.

7. Fordamper med rustfrie stålrør og ribber av aluminiumslegering er effektiv og enkel å rengjøre.

Produktparameter

Struktur	Enkelt belte / tvillingbelte
Belte	Matvarekvalitet SUS304 mesh belte
Breddeområde for belte	1200 til 1500 mm
Elektrisk system	SS kontrollpanelkapsling, PLS-kontroll, berøringsskjerm, sikkerhetssensorer
Innmatingslengde	2200 til 5000 mm, kan tilpasses
Utmatingslengde	500 til 1200 mm, kan tilpasses
Elektrisk strøm	Lokal landsspenning
Kjølemiddel	Freon, Ammoniakk, CO2

Hvorfor velge impingement

Hvorfor velge Impingement Tunnel Freezer
1. Den fryser flate produkter med høyt volum og høy kapasitet raskt og kostnadseffektivt.
2. Den kan fryse en rekke tynne eller flate produkter, inkludert høyverdi IQF-produkter.
3. Det kan stabilisere myk mat og klebrig godteri før videre behandling.
4. Den fryser og stabiliserer tilberedt mat for å forbedre utbytte og hygiene ved skjæreoperasjoner.
5. Den kan superkjøle rå kjøttprodukter raskt for sikrere distribusjon i kjøleskap.

applikasjon

Den er mye brukt i hurtigfrysing av strips, kubikk eller kornmat, som reker, oppskåret fisk, kjøttboller, delt kjøtt, kylling, asparges og yam, som sparer energi og er praktisk i rengjøring og vedlikehold.