En innside titt på produksjonslinjen for hurtigfrysing av sjømat

Jason Jiang

Hei, jeg heter Jason Jiang, grunnleggeren av AMF, etter at jeg ble uteksaminert fra universitetet, har jeg jobbet i iqf-fryseindustrien i mer enn 18 år, og konsentrert meg om forsknings- og designfeltet.

I dag vil jeg hovedsakelig introdusere produksjonslinjen for hurtigfryseutstyr som er mye brukt i hurtigfryseprosessen av sjømat eller akvatiske produkter som reker, fisk, hummer, kamskjell, laks, etc.

En innside titt på produksjonslinjen for hurtigfrysing av sjømat (4)

Tunnelfryser

Tunnelfryser

Glassmaskin

Tunnelfryser

Herdemaskin

Det første trinnet: Tunnelfryser

Tunnelfryser er en enkel struktur, svært effektivt fryseutstyr.Den vertikale frysingsmetoden for luftstrøm sikrer jevn luftfordeling, noe som resulterer i en jevnere skorpe og frysing.Maten lastes på transportøren og inn i frysesonen, hvor høyhastighets aksialvifter blåser luft gjennom fordamperen vertikalt over produktoverflaten.

冻虾仁

Det andre trinnet: Isglassmaskin

Etter tunnelfryser bruker vi isglassmaskin, la produkter som kommer ut fra tunnelfryser, som er mindre enn -18 ℃, komme inn i isglassmaskinen fylt med 0 ℃ isvann.Isvannet vil festes til overflaten av produktene.

 

En innside titt på produksjonslinjen for hurtigfrysing av sjømat (6)
En innside titt på produksjonslinjen for hurtigfrysing av sjømat (3)

Det tredje trinnet: Herdemaskin

Neste trinn etter isglassmaskinen er herdemaskinen, det er faktisk en enkel tunnelfryser, vi bruker herdemaskinen til å fryse det vedlagte isvannet.Vannet ved 0 ℃ festes til overflaten av produktet og integreres med produktet gjennom herdemaskinen.

Returnettingsbeltet til vår herdende fryser er utenfor bibliotekkroppen, slik at isen på nettingbeltet vil smelte av seg selv i luften og ikke danne ispartikler.Vi har rik erfaring på dette feltet, kan tilby gratis design for å tilpasse den totale produksjonslinjen i henhold til dine krav.

En innside titt på produksjonslinjen for hurtigfrysing av sjømat (5)

Innleggstid: 16. mai 2023